Het is de enige hoofdstad ter wereld met beduidend wijnbouw. Alle wijngaarden liggen binnen de stadsgrenzen. Wijn op zichzelf speelt een belangrijke economische rol in de hoofdstad.
De aangeplante druivenrassen lopen sterk uiteen, in het noorden de Riesling, Weißburgunder,Grüner Veltliner en Chardonnay en Traminer en in het zuiden (Wiener Wald) de rode druiven: Zweigelt, St. Laurent en de Pinot Noir.

Wiener Gemischter Satz is de specialiteit van dit wijngebiedje. Het is een traditionele manier van wijnmaken waarbij de gemengde aanplant van verschillende druivenrassen tegelijkertijd worden gevinifieerd. Dit geldt dan voor de witte soorten. De reden was vroeger dat men in slechte jaargangen toch nog goede wijn kon maken.

Wenen is ook trots op zijn lange traditie van Heurigen. Wijnliefhebbers, toeristen en inheemse bevolking kunnen hier hun hart ophalen. Het zijn kleine wijnlokaaltjes/wijnherbergen waar je terecht kunt om te genieten van wijn, goed eten en lokale muziek.
Heurigen is afgeleid van het woord heuer wat zoiets betekend van: nu, van dit jaar.Ontstaan door een wet in 1784 die de wijnboeren toestonden hun eigen wijnen rechtstreeks aan publiek te verkopen. Daar hoorde natuurlijk stevige kost bij, zelfgemaakte worsten, kazen etc. om een ‘goede bodem’ te leggen. Tegenwoordig zie je de Heurigen aan de rand van Wenen tussen de wijngaarden of in de oude stadjes die met Wenen zijn vergroeid.
Erg leuk er een keer heen te gaan en van deze oeroude traditie te proeven.

September/Oktober zijn de maanden dat met “Sturm“ kan drinken, ook zoiets typisch Oostenrijks. Het is vergist druivensap dat het stadium van wijn nog niet heeft bereikt maar wel al een bepaald alcoholgehalte heeft. Het is vaak nog troebel, is erg fruitig en men drinkt het heel gemakkelijk weg (als limonade). Dus een goede bodem leggen is vaak niet overbodig….